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Vino Creación
Curado por Confetia

Barra & destilados

Vino Creación

Crea tu propio vino en una experiencia sensorial: cata guiada, ensamble, embotellado, encorchado y etiqueta personalizada. Al final te llevas una botella creada por ti.

  • 3 horas
  • 8 a 30 personas
  • CDMX · Colonia Florida, Álvaro Obregón
  • En venue · A domicilio

Lo que la hace única

Conviértete en enólogo por un día: prueba, mezcla, ajusta y embotella un vino propio, con una etiqueta personalizada que cuenta tu historia.

La experiencia

Una experiencia sensorial para crear tu propio vino desde el ensamble hasta la botella. Comienzas con una cata guiada diseñada para descubrir qué perfiles, aromas y texturas conectan más contigo.

Acompañado por expertos, aprendes a equilibrar cuerpo, aromas y taninos mientras experimentas con distintas mezclas. La idea no es solo probar vino, sino construir uno que represente tu gusto personal.

El proceso se acompaña con bebidas de bienvenida, quesos y carnes frías o menú de comida/cena, según la opción elegida. Al final, embotellas, encorchas y etiquetas tu vino para llevártelo como una creación propia.

Itinerario

  1. 1

    Bienvenida sensorial

    Recepción con bebidas de bienvenida y selección de quesos y carnes frías para preparar el paladar.

  2. 2

    Cata guiada

    Recorrido por distintos vinos para identificar cuerpo, aromas, taninos y preferencias personales.

  3. 3

    Diseño del ensamble

    Experimentas con mezclas en distintas proporciones hasta encontrar la combinación que más te representa.

  4. 4

    Embotellado y encorchado

    Llenas tu botella, la encorchas y completas el proceso como parte del ritual enológico.

  5. 5

    Etiqueta personalizada

    Diseñas o personalizas la etiqueta de tu vino y cierras con tu botella lista para llevar.

  6. 6

    Comida o cena

    Disfrutas el menú elegido para cerrar la experiencia en mesa.

Qué incluye

INCLUYE

  • Bebidas de bienvenida
  • Selección de quesos y carnes frías o menú de comida/cena a elegir
  • Vino para las fases de cata y creación
  • Cata guiada y explicación de cuerpo, aromas y taninos
  • Materiales profesionales para ensamblaje, embotellado y encorchado
  • Botella personalizada, encorchada y etiquetada por ti

Opciones y extras

Variantes disponibles

  • Menú de cena (2 tiempos)
    Ensalada campestre, postre del chef y plato fuerte a elegir: pasta a la bolognesa o filete Chemita
    A cotizar

Galería

  • Vino Creación 1
  • Vino Creación 2
  • Vino Creación 3
  • Vino Creación 4
  • Vino Creación 5

Antes de reservar

REQUISITOS

  • Solo mayores de 18 años

RECOMENDACIONES

  • Llegar al menos 15 minutos antes para comenzar puntual
  • No hay estacionamiento en el venue; se recomienda usar transporte por aplicación o buscar parquímetros/estacionamiento cercano

Preguntas frecuentes

  • Sí. Cada participante realiza su ensamble, embotella, encorcha y personaliza su propia botella.

  • No. La experiencia está guiada para que cualquier persona pueda disfrutarla, aunque no tenga experiencia previa en catas.

  • Vas a probar distintos vinos, identificar tus preferencias y crear un ensamble mezclando proporciones hasta llegar al perfil que más te guste.

  • Sí. Puede incluir una selección de quesos y carnes frías o un menú de comida/cena, según la opción contratada.

  • En venue hasta 30 personas; a domicilio hasta 200.

  • Sí. La hacemos en su venue o la llevamos a tu espacio o domicilio.

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