La experiencia
Entra a un laboratorio de destilados y crea una botella que refleje tu propio paladar. Esta experiencia combina aprendizaje, cata y experimentación en un ambiente íntimo, creativo y perfecto para grupos.
Puedes elegir entre dos modalidades: en Gin Lab, seleccionas botánicos, construyes tu receta y destilas tu ginebra en un proceso guiado; en Mezcal Lab, descubres distintos perfiles de mezcal artesanal y creas tu propio ensamble a partir de una cata.
Durante la experiencia disfrutarás cócteles de cortesía y una tabla para compartir, mientras aprendes sobre aromas, ingredientes y procesos. Al final, embotellas y etiquetas tu creación para llevarte una botella personalizada de 750 mL.
Itinerario
Conoce el laboratorio, la dinámica de la experiencia y la historia del destilado que vas a crear.
Prueba botánicos, ginebra base o mezcales artesanales para identificar aromas, sabores y el perfil que quieres construir.
Elige los ingredientes o mezcales que formarán tu creación personalizada.
En Gin Lab destilas tu receta; en Mezcal Lab preparas tu ensamble con guía de los instructores.
Embotella tu creación, personaliza tu etiqueta y cierra la experiencia con tu botella de 750 mL lista para llevar.
Qué incluye
- Experiencia guiada por instructores en un laboratorio de destilados
- Proceso completo: de la selección a tu botella de 750 mL
- Cócteles de cortesía durante la experiencia
- Tabla de quesos y charcutería o botanas, según el destilado
- Tu botella de 750 mL personalizada para llevar
Galería
Paquetes y precios
Diseña tu receta única de ginebra: selecciona botánicos, destila, embotella y etiqueta. 4 horas.
- Clase guiada sobre historia y proceso de la ginebra
- Selección de botánicos para tu receta
- Destilación, embotellado y etiquetado
- 2 cócteles con Ginebra Purificación + 1 con tu destilado
- Tabla de quesos y charcutería
- 1 botella de 750 mL por persona
Cata 4 mezcales artesanales (espadín, tobalá, madrecuixe, mexicano) y crea tu propio ensamble. 2.5 horas.
- Cata guiada de 4 mezcales artesanales
- Guía para crear tu perfil sensorial y balancear tu mezcla
- Embotellado y etiquetado de tu botella final
- 1 cóctel con mezcal de la casa
- Tabla de botanas mexicanas
- 750 mL de tu ensamble personalizado
Antes de reservar
- Solo mayores de 18 años
- Llega al menos 15 minutos antes para comenzar puntual